Túró bevezetése a baba étrendjébe, hogyan és mikor?

Szerző: Pálinkás Zsanett - Hozzátáplálási tanácsadó
Készíts házi krémtúrót kisbabádnak receptünk segítségével.

A tejtermékek bevezetése a baba étrendjébe körültekintést igényel, hiszen egyre többet hallani tejfehérje-allergiás vagy laktózérzékeny gyerekekről. A tehéntej fehérjéje az arra érzékeny kisbabák esetén emésztési, illetve allergiás természetű problémákat okozhat. Kisbabád 6 hónapos korától fokozatosan megismerkedhet a túró ízével. A túró bevezetése előtt azonban kérd ki gyermekorvos véleményét is, mert ha van a családban allergiás megbetegedés, az orvos a tejtermékek későbbi bevezetését is javasolhatja.  Ez nem jelenti azt, hogy ha nincs allergiás a családban, akkor nem kell figyelned a bevezetéskor. 

Mi is az a túró?

A túró tejből készült aludttejrögökből álló tejtermék. Készülhet tehén-, kecske-, vagy juhtejből is. Több változata van, ezeknek különböző a zsírtartalmuk. Természetes fehérje- és kalciumforrás a baba számára. Tejfehérjét és laktózt is tartalmaz, így tejfehérje-érzékeny vagy laktózérzékeny babák nem fogyaszthatják.

Mennyi túrót ehet naponta a baba?

A túró bevezetése a délelőtt folyamán történjen és legalább 3 napig ne adj új ízt kisbabádnak. Figyeld a reakcióit! A bevezetést követően a túrót főzelékek dúsítására vagy gyümölcspüréhez keverve naponta 1-2 alkalommal (100ml / 1 kávéskanál túró) adhatod a babának. A rágásra szoktatás megkezdése előtt (8-10 hónapos korig) a túrót csak turmixolás vagy villával áttörés után kínáld, nehogy félrenyelje kisbabád!

Nem mindegy, hogy milyen túrót adsz a babának! 

Válassz alacsony zsírtartalmú, ízesítés nélküli, natúr túrót. A túrót tartalmazó krémes termékek, desszertek a túró mellett mást is tartalmazhatnak (pl. cukor, ízesítők, fűszerek), ezek adása nem javasolt az első évben semmiképpen.

A túró tartalmaz tehéntejfehérjét és tejcukrot is, ezért ha megállapították a tehéntejfehérje-allergiát, tejcukor érzékenységet vagy ennek gyanúja merült fel, akkor a túrót nem adhatod kisbabádnak! A boltokban már elérhetőek a laktózmentes túrótermékek, a túróhoz tejcukorbontó enzimet adnak, ami lebontja a túró tejcukortartalmát. Konzultálj ezek adásáról gyermekorvossal.

Mikor kaphat a baba krémtúrót?

A készen kapott krémtúró termékek összetevőit javasolt alaposan áttekinteni, hiszen tartalmazhat hozzáadott cukrot és egyéb adalékanyagot is, esetleg tartósítószert. Ezért javasolt inkább otthon házi krémtúrót készíteni a babának.

Krémtúró babáknak

Hozzávalók :

  • 10 dkg túró
  • 5 dkg natúr joghurt
  • ½ banán ízestésként
  • 2-3 csepp Frissen facsart citromlé
  • 1 csipetnyi reszelt bio citromhéj
  • 1/4 vaníliarúd kikapart magjai vagy egy csipet fahéj

A túrót törd át sűrű szitán, majd keverd el a joghurttal. Add hozzá a citromlevet, citromhéjat, vaníliát vagy fahéjat, banánt. Szükség esetén krémesebbre is késztheted egy aprítógép segítséégvel. A krémtúrót gyümölccsel dúsíthatod.

Honnan tudhatod, hogy a baba allergiás a túróra? 

Ha a baba nem tudja megemészteni a túrót vagy allergiás rá, akkor különböző tünetek jelennek meg: zöld, híg, bűzös széklet, véres széklet, bukás, hányás, rossz közérzet, száraz, viszkető bőr, bőrkiütések. Amennyiben ilyen vagy ezektől eltérő, de szokatlan tüneteket tapasztalsz, azonnal függeszd fel a túró adását és jelezd a problémát a gyermekorvosnak.

Töltsd le Hozzátáplálási táblázatunkat.

Kapcsolódó cikkek

Kapcsolódó receptek

Sárgarépa karfiol öntettel

Sárgarépa karfiol öntettel

8 hónapos kortól elkezdődhet a rágásra szoktatás is, így elegendő, ha a zöldség 1/3 részét pürésíted a többit csak összetöröd villával.  

bővebben

Kapcsolódó termékek

Milupa Natúr 7 Gabonás kása 6 hó+

Milupa Natúr 7 Gabonás kása 6 hó+

A Milupa 7 gabonás kása ideális kisbabád főzelékeinek, zöldség- és gyümölcspüréinek sűrítéséhez, de önmagában vagy gyümölcsökkel párosítva is ízletes ételt készíthetsz belőle.

bővebben